ATELIER OENO-LUDIQUE INDIVIDUEL

Lors de cet atelier, Tania vous presente 3 vins d'un assortiment choisi parmi les vignobles Côtes de Provence et en fonction de la saison (de septembre à mars 2 blancs, un non boisé et un élevé en fût, un rouge et de avril à août un blanc un rosé un rouge). L'atelier comprend : -L'identification des 4 saveurs (15minutes). -Un quizz des senteurs avec les 5 familles d’arômes de base. (Environ 25 minutes). Jeux : « qui a le meilleur nez ? » qui donnera le plus grand nombre de bonnes réponses ? -Rappel ou découverte des bases de la dégustation : les 3 clefs ! Le visuel, l’olfactif et le gustatif. Présentation du vocabulaire à employer pour les qualifier. Présentation de la typicité des vins et de l’influence du climat, des terroirs et des cépages. Dégustation des 3 vins avec commentaires et idées d’accords gourmands. (Environ 50 minutes)

Accroche commerciale/Prix de base

Sur votre lieu de villégiature, Tania, sommelière conseil vous présente les trois clefs du vin : le visuel, l’olfactif et le gustatif. Vous apprendrez à vous servir de ces clefs pour partir à la découverte du monde fascinant et parfois déroutant du vin. Vous pourrez alors forger vos avis et vos préférences. Vous serez en mesure de préciser vos choix et vos goûts. La dégustation du vin fait appel à vos sens, à votre histoire personnelle et même, à vos souvenirs d’enfance et expériences de la vie. Goûter un vin c’est voyager dans des Régions, des appellations, des villages, c’est aussi un voyage à l’intérieur de soi en référence à sa propre expérience.

Programme

Lors de cet atelier, Tania vous presente 3 vins d'un assortiment choisi parmi les vignobles Côtes de Provence et en fonction de la saison (de septembre à mars 2 blancs, un non boisé et un élevé en fût, un rouge et de avril à août un blanc un rosé un rouge). L'atelier comprend :-L'identification des 4 saveurs (15minutes).-Un quizz des senteurs avec les 5 familles d’arômes de base. (environ 25 minutes). Jeux : « Qui a le meilleur nez ? » -Qui donnera le plus grand nombre de bonnes réponses ?-Rappel ou découverte des bases de la dégustation : les 3 clefs ! Le visuel, l’olfactif et le gustatif. Présentation du vocabulaire à employer pour les qualifier. Présentation de la typicité des vins et de l’influence du climat, des terroirs et des cépages. Dégustation des 3 vins avec commentaires et idées d’accords gourmands (environ 50 minutes).

Séjour comprend

Le prix comprend : -Initiation à la degustation du vin par une sommelière conseil, diplômée du WSET Paris (rappel ou découverte des bases de la dégustation) d'une durée de 2h30 à 3h00 environ,-Dégustation de 3 vins d'un assortiment choisi parmi les vignobles Côtes de Provence. Le prix ne comprend pas : -Tous frais d'entrées et visites payantes non indiqués,-Toute activité et tout repas non indiqués dans le programme,-Les taxes et suppléments,-Transport et transferts,-L'assurance annulation,-L'assurance multirisques,-Les dépenses à caractère personnel.

Info plus...

Tania Gianati Koulinsky, sommelière conseil, diplômée du WSET Paris, vous propose des ateliers sur mesure pour découvrir l’univers fascinant du vin et les sensations liées à sa dégustation. Avec pédagogie, TKG vous présente les trois clefs du vin : le visuel, l’olfactif et le gustatif.

Offrez un COFFRET CADEAU

FETE DES MERES-ANNIVERSAIRE-ST VALENTIN-NOEL-MARIAGE... Toutes les occasions sont bonnes pour offrir un séjour-cadeau à ceux que vous aimez. Achetez cet atelier sous forme de séjour-cadeau (non daté). Il vous suffit de cliquer sur le bouton "acheter en ligne", puis de régler le montant dû par carte de crédit. Vous recevrez ensuite à l'adresse que vous nous aurez indiquée (postale ou mail), le bon cadeau non daté à offrir au bénéficiaire.

Informations et réservation

Vous pouvez aussi réserver ce séjour par téléphone, pour vous ou pour l'offrir en cadeau. N'hésitez pas à nous contacter pour adapter votre séjour à vos besoins (nuit ou repas supplémentaires, tarif enfant, prestations optionnelles...).

Côté pratique

Cet atelier se déroulera sur votre lieu de villégiature, donc pas besoin pour vous de vous déplacer. En effet, Tania, votre sommelière conseil organisera la séance d'initiation dans le gîte que vous avez loué pour vos vacances dans le Var et fournira le nécessaire pour le bon déroulement de l'atelier (verres INAO, vidéoprojecteur, crachoires etc.).Pour votre confort, vous pouvez choisir entre un atelier le matin de 10h à 13h, l'après-midi de 13h à 16h ou en début de soirée de 16h à 19h.